野菜

きゅうりの酢の物は簡単にできるし、こってり系のおかずの時の副菜でよくします。 今日はワカメとちりめんじゃこで。 甘めに作ると子供もよく食べます。

オクラと刻んだ納豆を、卵の黄身としょうゆで和えた。 ウチはみんな納豆が好きなので、おいしかった！ 大人は辛子を少し入れてもいいかも・・・。 副菜もう一品欲しい時にいいね！

冷蔵庫に半端に残っていた野菜を使ってスープにした。 こんなにごちゃごちゃ入れていいのかな・・・というくらい入れた。 仕上げにパセリを散らしたらそれらしくなった！？ 残り物の野菜を整理できて良かった。

「はなまるマーケット」24年2月6日を参考に。 作るの２回目です。 これはブロッコリーがたくさん食べられるし、ちょっと豪華に見えるので 良いです。 子供も文句言わずに食べてくれる。 今日はにんにく少なめで・・・。 ...

前に「はなまるマーケット」でマッシュポテトを使ったポテトソースを 紹介していたので、温野菜に添えてみました。 このソースだと、子供も野菜たくさん食べられるみたい。 ソースだけでも食べられる！ じゃがいもだし栄養もある...

藤原家の毎日家ごはん　2011年02月05日から。 このサラダよくします。 ゴマドレとマヨネーズの組み合わせがgood！ のりと鰹節も乗せてみました。 子供も食べやすいみたい。

「はなまるマーケット」２４年２月6日 電子レンジで調理できるので簡単！ これはブロッコリーたくさん食べれていいな。 子供は見た目で「え～ブロッコリー・・・」って嫌がってたけど、 食べてみたらおいしいって言ってた！ ...

冷凍していたマッシュポテトで作りました（はなまるマーケットでやってた）。 冷蔵庫にあった残り物の野菜につけて食べたらおいしかった！ 子供もパクパク食べてた。 野菜いっぱいたべられるし、またしよう！

２０１１年１１月１３日の朝日新聞に載ってました。 作り方は簡単だった。 子供は見た目野菜たっぷりなので 「え～・・・」 って感じだったけど、食べたら 「いける！いける！」 ってぱくぱく食べてました。 ごまもたっぷりだし...

キャベツ、にんじん、大根を千切りし、マヨネーズをかけ、刻みのりをのっけるだけ。 付け合わせのサラダって、キャベツ千切りしたり、トマト添えたりワンパターンだったけど、 何かで刻みのりをのせているのを見て（テレビだったかパソコンだったか...