和食 牛こんにゃくの炒め物 牛細切れとこんにゃく、しょうがの千切りを炒め、しょうゆ、酒、さとうで味付けした。 すき焼きをショウガ風味にしたような感じ。 子供もこれ好き! 一番下の子はしょうがだけ除けて食べてました。 2012.09.15 和食
洋食 イカの炒め物 クックパッドを参考に。 我が家では「イカマヨポン」と呼んでます。 イカを下処理するのがちょっと面倒だけど、おいしいから作ってしまう! 真ん中の子がコレ大好きで、よく「作って!」って言われます。 ねぎとマヨネーズた... 2012.08.30 洋食
和食 牛肉といんげんの炒め物 牛肉といんげんを炒め、酒、砂糖、しょうゆで味付けした。 我が家は甘めが好きなので、砂糖ちょと多めにした。 上の子2人はよく食べてたけど、一番下の子はいんげん最後まで残ってたな~。 2012.07.16 和食
洋食 豚ステーキ オニオンソース炒め 藤原家の毎日家ごはんを参考に。 玉ねぎすりおろすの面倒くさいけど、おいしい! 子供がこれ好きなので、3倍くらいの量で作った。 大根おろし掛けない方が好きなので、ねぎを散らしただけ。 ご飯が進むな~! 2012.06.18 洋食
和食 れんこんと豚肉の炒め物 れんこんとにんじんと豚肉をしょうゆと酒で炒めるだけ。 簡単だけどおいしい! 家族みんな大好きです! おかわりする分も考えて、きょうは大量に作ったよ~ 2012.06.17 和食
洋食 キャベツと鶏胸肉のレモンバターソース炒め クックパッドを参考に。 レモンバターソースが爽やかでおいしかった。 子供がレモンどうかな・・・と思ったけど、おいしいって食べてた。 2012.06.04 洋食
和食 れんこんの炒め物 れんこんと豚肉とにんじんを炒め、酒、しょうゆ、みりんで味付けしただけの物。 簡単でおいしいスピードメニュー! 子供がこれ大好き! れんこんの歯ごたえがいいみたい。 明日のお弁当にも入れよう。 2012.05.14 和食