揚げ物

和食

ごぼうのサクサク揚げ

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 75ページ 味が濃かった! 漬けすぎたのかもしれないけど・・・ でも子供はおいしいって。 次つくる時は水を少し入れるか、漬ける時間を短くしよう。
和食

なすのはさみ揚げ

藤原家の毎日家ごはん 2011年8月27日 これを参考にして、私はなすを輪切りにして作りました。 具はミンチだけで、長ねぎとかみじん切りしなくていいし、以外と簡単にできました。 甘酢あんもおいしかった~! 子供もよく食べ...
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