揚げ物

しょうゆ、カレー粉、にんにく、しょうがを混ぜたものに豚肉を１０分ほど漬け、 小麦粉をまぶして揚げました。 いつもと違うトンカツでおいしかった！ 家族にも好評！ ご飯が進む味です！

クックパッドを参考にしました。 さくさくでおいしい！ スナック感覚で食べられて子供も大好き。 おかわりしてた。

クックパッドを参考に。 揚げないで焼いてみましたら、もちもちではなくてフワフワになった！ 面白い食感。 れんこん摺り下ろすのが面倒だった・・・

鰯を開いて大葉とチーズを巻き、フライにしました。 揚げてる途中でチーズが出てこないように、大葉でしっかりくるみました！ チーズが入ってると子供は喜ぶな～！ 手間がかかるけど、おいしかったです。

藤原家の毎日家ごはんを参考に。 これは家族みんな大好きで、よく作ります。 なす苦手な一番下の子もコレは食べます！ 今日は豚ミンチがなかったので、合挽でしました。

藤原家の毎日家ごはんを参考に。 畑で取れたてのなすをもらったので作りました。 ダンナが「これおいしいな～！」って。 子供もぱくぱく食べてた。 ちょっと手間がかかるけど、おいしいからまた作ろうっと。

クックパッドを参考に。 スナック感覚で食べられておいしい！ 子供がポテトを食べるように手で掴んでパクパク食べてた。 鍋で煮込むところまでをお昼にやっておいて、夜食べる直前に揚げました。

藤原家の毎日家ごはん 2011年08月27日を参考に。 なすが得意でない子供もこれはよく食べる！ 甘酢あんがおいしいし、なすと豚ミンチもジューシー！ また作ろうっと。

クックパッドを参考に。 味は濃くなく薄くもなく、ちょうど良かったです。 スナックっぽい感覚で食べられる。 子供が食べ出したら止まらないって言ってた。

子供が食べたいと言うので作りました。 小麦粉と水同量の中に青のり適量入れました。 おいしくできた！ ちくわ８本で作ったけど、全部売り切れた！