スイーツ サツマイモのクッキー クックパッドから。 おいしかったけど、あまりサツマイモの風味がしなかったかな・・・ ごまを入れすぎたのか、ゴマクッキーみたいになってしまいました。 でもこれはこれでおいしい! 子供も取り合いして食べてます。 2011.11.20 スイーツ
洋食 豚挽肉のレタス包み クックパッドから。 これホントにおいしい! 子供はポロポロ落とすけど、いっぱい食べます! 昨日は具が少し余ったので、今日のお昼にご飯にかけて丼みたいにして食べたけど、 これもおいしかった~! 今度は中華まん作ってみよう... 2011.11.20 洋食
和食 小松菜とあげの煮物 小松菜とあげとにんじんを炒めてから炊く。 我が家ではよく出てくる一品です。 魚の献立の時、副菜でよく作ります。 少し甘めに味付けすると子供もよくたべるな~! 2011.11.20 和食
洋食 コーンクリームシチュー バターで小麦粉炒めて、コーンクリーム缶と牛乳を入れて、コーンクリームシチューを作ってみました。 子供がコーンスープ大好きなので、喜んで食べてた! でももうちょっとコーンの味が濃い方がいいかなぁ。 次はコーンクリーム缶を多めに入... 2011.11.18 洋食
洋食 豚ステーキ オニオンソース炒め 藤原家の毎日家ごはん 2011-10-20 前にこれを試しに作ったら家族に大好評だったので、また作りました。 やっぱりおいしい~! ブログでは、大根おろしを載せるとなっているけど、我が家は大根おろしない方が好みなので、 ... 2011.11.17 洋食
洋食 だいこんサラダ 梅ドレッシングがけ 「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 44ページ を見て梅ドレッシングを作りました。 だいこんとにんじんを千切りし、ドレッシングをかけ、刻みのりを散らしたら見た目も色鮮やか! ドレッシングも少し甘くて、梅干し苦手な子... 2011.11.17 洋食
洋食 ツナとレンコンとピーマンの炒め物 レンコンとピーマンが少しずつ余っていたので、ツナと一緒に炒めてみました。 ごま油で炒めて、さとう、みりん、しょうゆで味付け。 ツナのだしも効いてておいしかった! 子供もピーマンが一番おいしいって言ってた。 ちょっとピーマンの... 2011.11.17 洋食
洋食 白菜としめじの鰹マヨサラダ 藤原家の毎日家ごはん 2011-2-13 白菜が残ってたので、これを作りました。 おいしかった! 子供はもしかしたら嫌がるかな~と思ったけど、意外と食べた。 マヨネーズ味だったからかな!? あと一品足りない時に良いです... 2011.11.16 洋食
和食 豚の角煮 今日はこのレシピで作ってみました。 いつも作っているのは少し味が濃いような気がしてたので、試しにこれを作ってみたら おいしかった! 味付けも丁度良かったです。 お肉はトロトロ、卵にも味が染みておいし~! 豚の角煮はこのレシ... 2011.11.16 和食
中華 白菜と肉団子のスープ 豚ミンチで団子を作り、白菜と一緒にスープにしました。 味付けは鶏ガラスープと塩こしょうで。 春雨も入れると子供はよく食べる。 白菜もたくさん食べれた! 2011.11.15 中華