洋食 牛焼きしゃぶサラダ 「おもてなしおつまみ」主婦の友社 27ページ ドレッシングが本格的な味がしておいしかった。 子供がいるのでマスタードは入れなかったけど。 野菜苦手な子供も「おいしい!!」って。 これは牛でも鶏でも豚でもいける! ま... 2011.12.13 洋食
洋食 白身魚のマヨネーズ焼き 「おもてなしおつまみ」主婦の友社 58ページ タラで作りました。 トマトの酸味も効いてておいしかった。 子供が「おいしい!もっと魚入れてほしかった!」って。 試しに作ったから今日は分量通り。 次からたくさん入れるね... 2011.12.13 洋食
洋食 ブロッコリーのツナソースがけ ブロッコリーを湯がいて、ツナソース(ツナ缶、しょう、酢、砂糖、ごま油で混ぜた物)をかけて食べました。 これは子供の学校の給食の献立表に載っていたレシピ。 ブロッコリーとツナ、そのままの味だったけど、ごま油が入っているから、ちょっ... 2011.12.12 洋食
洋食 鶏もも肉のソテー かぶのクリームソース 前に 「ヒルナンデス」 で川越シェフが紹介してました。 ソースにベーコンの出汁とかぶの甘みが出ていておいしかった! 子供もおいしいって! ちょっと緑の物を添えたら、見栄えもよくなるかも。 テレビではイタリアン系の緑の野菜を添... 2011.12.12 洋食
和食 梅しそごはん 藤原家の毎日家ごはん 2011年03月11日(金) 子供が梅干し苦手なので、このご飯もあまり食べないかな~と思ったけど、 おいしいって食べてくれた! 確かにこの味はおいしい! 梅としそなので夏向きなのかもしれないけど、冬食べ... 2011.12.09 和食
和食 大根の醤油漬け クックパッドから。 食感ぽりぽりでおいしかった。 すごく簡単だったし。 子供が「みたらしだんごの味に似てる~」って! 付け汁が残っているので、次はキュウリを漬けてみよう。 2011.12.08 和食
洋食 豆腐ナゲット 藤原家の毎日家ごはん 2010年11月06日を見て。 にんにくを入れずに作ったけどおいしかった。 豆腐の味もほのかにしておいしい~!ヘルシー! 子供もお変わりしました。 材料混ぜるだけで包丁いらなし楽チン。 2011.12.07 洋食
スイーツ スイートポテトパイ パイ生地はこのクックパッド、 スイートポテト餡はこのクックパッドを見て作りました。 パイ生地はすごくサクサクにできました! 餡もちょうど良い甘さでおいしかった。 でも、この生地と餡を一緒に食べると、なぜか味があまりしない・・... 2011.12.07 スイーツ