和食

小松菜のうまみそ炒め

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 74ページ 我が家は小松菜は炊くことが多いけど、この味噌味もおいしい! 普段は野菜のおかずなんておかわりしない子供も、今日はおかわりしてた! 一番上の子は、ごはんの上...
中華

中華サラダ

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 27ページ パプリカ生でたくさん食べられるし、よく作ります。 春雨も入れるので、子供は食べやすいみたい。 味付けも良い!
中華

肉団子

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 27ページ 少し小ぶりのが15個できました。 5人で平等に分けて1人3個ずつ・・・ 足りな~いって文句出た。 次はもっとたくさん作るからね~。
中華

天津飯

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 26ページ 簡単にできておいしい! あんが少しとろみがつき過ぎていたような気がするので、次は気持ち片栗粉少なめで作ってみよう。
和食

鶏肉となすのみぞれまみれ

前に「はなまるマーケット」で紹介してて、一度作ったらおいしかったので、今日もまた作りました。 なすと鶏肉に片栗粉をまぶしすぎたのか、タレがかなりドロドロと言うか塊になってしまいました。 でも味はやっぱりおいしかった!
洋食

チーズinハンバーグ

どこかのファミレスでチーズ入りのハンバーグを食べておいしかったので、家でも作ってみました。 ピザチーズを真ん中に入れました。 お店みたいにトロ~っとはならなかったけど、おいしかった!
中華

チャプチェ

確か「はなまるマーケット」で紹介してたレシピだと思う。 野菜たくさん食べられるし、春雨が麺みたいで 子供もツルツルっと食べます。
和食

きゅうりの酢の物

副菜がこってり系の時、我が家はもう一つの副菜をきゅうりの酢の物にする事が多いです。 今日はワカメとちりめんじゃこと一緒に。 お弁当にも入れられるし良いね!
和食

ちくわの磯辺揚げ

子供が食べたいと言うので作りました。 小麦粉と水同量の中に青のり適量入れました。 おいしくできた! ちくわ8本で作ったけど、全部売り切れた!
和食

はちみつきんぴら

「おもてなしおつまみ」主婦の友社 64ページ 根菜のおかずを一品追加したいな~って時にこれをよく作ります。 子供もよく食べます! はちみつの味が良いね~!
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