洋食 和風スパゲッティー ほうれん草、しめじ、ウインナーを、めんつゆとバターで味付けして 和風スパゲッティーを作りました。 バターとめんつゆが合う~! カルボナーラ好きの子供が「和風もいいな~!」って。 2012.01.16 洋食
和食 牛ごぼうこんにゃくの煮物 ごぼうが半端に余ってたので、冷蔵庫にあった牛肉とこんにゃくと一緒に煮ました。 この組み合わせ結構いい! うちの子はこんにゃく好きなので、喜んで食べてた。 2012.01.12 和食
和食 えのきのつくね クックパッドから。 ふわふわでおいしかった。 しょうゆ、みりん、砂糖、蜂蜜でタレを作ってつくねにかけて食べました。 子供に大好評。 あっという間になくなった。 次はもっといっぱい作ってだって。 2012.01.11 和食
洋食 豆腐と長いものココット クックパッドから。 長いもが余ってたので作ってみました。 ちょっと味薄かったかな~。 豆腐の水切りしっかりしたつもりだったけど、したりなかったかな・・・ 次はもうちょっと濃いめの味付けでしてみよう。 上にチ... 2012.01.11 洋食
洋食 手羽中の旨タレ絡め クックパッドから。 手羽中はいつも塩こしょうして焼いて食べるだけだったので、 何か他に食べ方ないかな~と探していると、これに辿り着きました。 甘めのタレでおいしかった! ダンナも子供もおかわりしてた。 ご飯が進む一... 2012.01.10 洋食
和食 鶏となすのみぞれまみれ 前に「はなまるマーケット」で紹介してました。 テレビの人がみんな「おいしい!おいしい!」と言うので、 作ってみたら。ホントにおいしかった! 子供に「この味付け好き!」だって。 ご飯が進むな~ 2012.01.07 和食
和食 揚げサバ団子 サバのすり身と豆腐を味噌、生姜、しょうゆ、酒、みりんで味付けして、ワンタンの皮に包んで揚げました。 これ、子供も大人も大好き! よく食べる。 サバが旬のこの時期にいっぱい食べたいから、また作ろうっと。 2012.01.07 和食