洋食 白菜としめじの鰹マヨサラダ
藤原家の毎日家ごはん ２０１１－２－１３
白菜が残ってたので、これを作りました。
おいしかった！
子供はもしかしたら嫌がるかな～と思ったけど、意外と食べた。
マヨネーズ味だったからかな！？
あと一品足りない時に良いです...
2011-11
洋食 和食 豚の角煮
今日はこのレシピで作ってみました。
いつも作っているのは少し味が濃いような気がしてたので、試しにこれを作ってみたら
おいしかった！
味付けも丁度良かったです。
お肉はトロトロ、卵にも味が染みておいし～！
豚の角煮はこのレシ...
中華 白菜と肉団子のスープ
豚ミンチで団子を作り、白菜と一緒にスープにしました。
味付けは鶏ガラスープと塩こしょうで。
春雨も入れると子供はよく食べる。
白菜もたくさん食べれた！
和食 鰯の蒲焼き
クックパッドから。
鰯の蒲焼きを丼にしてみました。
ねぎと白ごまを散らして。
鰯の蒲焼きを作ったのは初めてだけど、うまくできました！
魚があまり好きではない子供たちも「おいしい～」って食べてた。
タレがうなぎのタレみた...
和食 オクラとちくわのきんぴら
クックパッドから。
私にはちょっと味が濃かったです。
子供たちはちくわ好きなので、よく食べてました。
次はもう少ししょうゆ少なめで作ってみようと思います。
スイーツ スイートポテト
急にスイートポテトが食べたくなって、材料もあったし作りました。
簡単でおいしい！
調理時間３０分もかからなかった！
子供も喜んで食べた！
さつまいもだし、体にも良いね～！
ごまをふると見栄えも良くなった。
和食 ヘルシー蒸し鍋
残り野菜を使ってヘルシー蒸し鍋。
タレは手作り万能タレと、ぽん酢、焼き肉のタレでしました。
あと、鍋の真ん中の小さい器にピザ用チーズと牛乳を入れて、チーズフォンデュみたいにしました。
それぞれ好きなタレをかけて食べる。
子供...
スイーツ れんこんチーズチップス
クックパッドから。
レンコンが少し残っていたので、これを作りました。
チーズの焦げたカリカリとレンコンのサクサクが絶妙！
子供もよく食べました。
残っていたレンコンも無駄なく食べられたし美味しかったし、良かった～！
和食 小松菜の白和え
小松菜はいつもおあげさんと炊いたり、炒めたりすることが多いので、
何か違う食べ方ないなか～と思ってクックパッドを見て作りました。
栄養があって良いけど、子供はあまり食べてくれなかったな・・・
でも揚げ物、炒め物ばかりじゃいけな...
中華 カレー春巻き
合い挽きとみじん切りした玉ねぎ、人参、生姜、にんにくを炒めてカレールーで味付けしてドライカレーを作り、ピザチーズと一緒に春巻きの皮で巻いた。
チーズがトロ～となっておいしい！
多めに作ったので、油で揚げる前の段階の所で冷凍保存。...