今が旬の菜の花を食べようと思い、おひたしにしてみた。
だし汁、しょうゆ、みりんで和える。
子供はどうしても菜の花独特の苦みがイヤみたい。
食べるの時間かかってたな・・・。
菜の花のおひたし
和食
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和食ウチのすぐ作れる晩ごはんを紹介していきます。我が家は5人家族。食べ盛りの男の子もいて毎日の晩ごはんを考えるのが大変です。マンネリにもなりたくないし、晩ごはんのおかずのレパートリーも増やしたい。テレビなどですぐ作れるものが紹介されると、すぐやってみます。楽しみながら晩ごはんを作っていきたいな。
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