塩麹のサラダ

２４年３月２３日の「はなまるマーケット」で本庄まなみが紹介してました。

今話題の塩麹。
前に買った分が少し残ってたので作ってみました。

食べる時にオリーブ油と黒こしょうをかけるとテレビで言ってたけど、
私はかけない方が好き。
子供も「この油いや～！」って。

普通に塩麹に漬けただけの方が我が家はいいかな・・・