牛細切れとこんにゃく、しょうがの千切りを炒め、しょうゆ、酒、さとうで味付けした。
すき焼きをショウガ風味にしたような感じ。
子供もこれ好き！
一番下の子はしょうがだけ除けて食べてました。
牛こんにゃくの炒め物
和食
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和食ウチのすぐ作れる晩ごはんを紹介していきます。我が家は5人家族。食べ盛りの男の子もいて毎日の晩ごはんを考えるのが大変です。マンネリにもなりたくないし、晩ごはんのおかずのレパートリーも増やしたい。テレビなどですぐ作れるものが紹介されると、すぐやってみます。楽しみながら晩ごはんを作っていきたいな。
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