冷蔵庫に半端に残っていた野菜を使ってスープにした。
こんなにごちゃごちゃ入れていいのかな・・・というくらい入れた。
仕上げにパセリを散らしたらそれらしくなった！？
残り物の野菜を整理できて良かった。
野菜スープ
洋食
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洋食ウチのすぐ作れる晩ごはんを紹介していきます。我が家は5人家族。食べ盛りの男の子もいて毎日の晩ごはんを考えるのが大変です。マンネリにもなりたくないし、晩ごはんのおかずのレパートリーも増やしたい。テレビなどですぐ作れるものが紹介されると、すぐやってみます。楽しみながら晩ごはんを作っていきたいな。
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