洋食

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ツナとレンコンとピーマンの炒め物

レンコンとピーマンが少しずつ余っていたので、ツナと一緒に炒めてみました。 ごま油で炒めて、さとう、みりん、しょうゆで味付け。 ツナのだしも効いてておいしかった! 子供もピーマンが一番おいしいって言ってた。 ちょっとピーマンの...
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白菜としめじの鰹マヨサラダ

藤原家の毎日家ごはん 2011-2-13 白菜が残ってたので、これを作りました。 おいしかった! 子供はもしかしたら嫌がるかな~と思ったけど、意外と食べた。 マヨネーズ味だったからかな!? あと一品足りない時に良いです...
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レンコン豚肉にんじんの炒め物

レンコンと豚肉とにんじんを酒としょうゆで炒めただけ。 簡単だけどおいしい! 家族みんな大好き! 特に一番下の子は大好物。 レンコンの歯ごたえもいいね~!
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カキのチャウダー

カキが安売りしてたので購入。 何に使おうかな…。 カキフライにするには足りないので、チャウダーにしました。 カキのエキスが美味しい! あったまる~! 一番下の子は貝類苦手なのでカキ抜きで。
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きなこトースト

我が家は毎朝パンです。 ジャムを塗ったり、ハムを乗せたりピザトーストにしたり・・・ 色々するけど飽きてくる。 何か違うのをしてみようと思い。バターを塗ってからきなこと砂糖を混ぜた物を塗ってみました。 きびだんごみたいでおいし...
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鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風

クックパッドから。 このレシピを見て作りました。 みそとバターがおいしい! 前に作って家族にも大好評だったので、また作りました。 ピーマンの代わりに青ネギを散らしました。 鮭があまり好きでない真ん中の子供も「おいしい!...
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和風スパゲッティー

ほうれん草の大束が安かったので買いました。 何に使おうかな~ ウインナーとしめじと一緒に炒めて和風パスタを作ることにしました。 バターとめんつゆで味付け。 簡単でおいしい~! 家族みんなおかわりしたよ。
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チーズ入りナンとハム入りナン

ホームベーカリーでナンの生地を作って、スライスチーズとハムを挟んでフライパンで焼きました。 おいしい~! 子供には、ハムよりチーズの方が人気がありました。 カレーと一緒に食べたくなるな~!
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シーザーサラダ

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 85ページ シーザーサラダのドレッシングと食パンで作ったクルトンが子供は大好き。 野菜が苦手な子供もこのサラダは喜んで食べます! 見た目も鮮やかでおいしそうに見える。 我が家は...
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キャベツのバリバリサラダ

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 84ページ 本では合わせた調味料を食べるときにかけるって書いてあるけど、 私はビニール袋の中にキャベツと調味料を入れて軽くもみもみしました。 焼き肉屋とかで出てきそうな味。 お...
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