和食

和食

レンコン南蛮

クックパッドを参考に。 変わった組み合わせ。どんなんかなと思ってつくってみたら おいしかった! 子供もタルタルソースがあるからおいしい!って。 レンコンのレパートリーがまた増えた。
和食

なすの挟み揚げ

藤原家の毎日家ごはん 2011年08月27日を参考に。 なすが得意でない子供もこれはよく食べる! 甘酢あんがおいしいし、なすと豚ミンチもジューシー! また作ろうっと。
和食

れんこんの炒め物

れんこんと豚肉とにんじんを炒め、酒、しょうゆ、みりんで味付けしただけの物。 簡単でおいしいスピードメニュー! 子供がこれ大好き! れんこんの歯ごたえがいいみたい。 明日のお弁当にも入れよう。
和食

アサリご飯

クックパッドを参考に。 潮干狩りで採った貝でアサリご飯を作りました。 生姜は少し入れただけだけど、一番下の子は「辛い」って食べてくれなかった~ 大人的にはアサリのだしが効いてておいしかったな。
和食

三色丼

久しぶりに作りました。 何度食べてもおいしい!子供もこれ好き。 一番上の子が卵甘いのダメなので、しょうゆで味付け。 きぬさやも子供は少なめにした。 ウチの子はきぬさやの代わりにグリーンピースでした方が食べやすいかも・...
和食

あさりのおすまし

昨日潮干狩りに行き、あさりを大量にゲット! まずはおすましを作った。 あさりのいい出汁が出ておいしい~! 家族みんな大好き。
和食

たけのこの煮物

旬のたけのこを、じゃがいも、ぜんまい、天ぷらと一緒に炊きました。 昔母がこんなの作ってたな~と思って。 たけのこ柔らかくておいしかった! 子供も食べてたよ~!
和食

小松菜チャンプルー

ゴーヤの代わりに小松菜でチャンプルーを作ってみました。 ゴーヤの苦みがなくてこっちのこっちの方が子供はいいみたい。 鰹節をたっぷり乗せると薄味でいけるね!
和食

おくらの納豆和え

納豆は子供は大好きだから、こういうのはぱくぱく食べてくれる。 簡単に作れるし、もう一品ほしいときには良いな~! 一番下の子はご飯の上にかけて食べてた。
和食

なすと豆腐の煮物

母がよく作っていたおかず。 木綿豆腐と乱切りしたなすを炊く。 なすがくたくたになっておいしい。 甘辛くすると子供もよく食べる。
タイトルとURLをコピーしました