和食 わかめごはん クックパッドから。 真ん中の子がわかめごはん大好きで、時々作ります! 今日は乾燥ワカメが足りなかったので、生わかめを刻んだ物も使いました。 磯の香りがしておいしかった! 2012.02.27 和食
和食 おくらとなめこの和え物 おくら刻んで、なめこといっしょにぽん酢で和えました。 いつもはおくらだけなんだけど、なめこがあったので試しにやってみた。 なかなかおいしかった! ネバネバ同士で体にも良さそう。 子供も食べてました。 2012.02.24 和食
和食 赤玉ねぎのスライス 赤玉ねぎをスライスして、鰹節を乗せ、ぽん酢をかけて食べる。 野菜のおかずがもう一品欲しいときによくします。 大人はおいしいけど子供は苦手みたい・・・。 特に一番下の子。 今日はいつまでも口の中でしがんで、ぽん酢の味も... 2012.02.22 和食
和食 小松菜のうまみそ炒め 「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 74ページ 我が家は小松菜は炊くことが多いけど、この味噌味もおいしい! 普段は野菜のおかずなんておかわりしない子供も、今日はおかわりしてた! 一番上の子は、ごはんの上... 2012.02.22 和食
和食 鶏肉となすのみぞれまみれ 前に「はなまるマーケット」で紹介してて、一度作ったらおいしかったので、今日もまた作りました。 なすと鶏肉に片栗粉をまぶしすぎたのか、タレがかなりドロドロと言うか塊になってしまいました。 でも味はやっぱりおいしかった! 2012.02.20 和食
和食 きゅうりの酢の物 副菜がこってり系の時、我が家はもう一つの副菜をきゅうりの酢の物にする事が多いです。 今日はワカメとちりめんじゃこと一緒に。 お弁当にも入れられるし良いね! 2012.02.19 和食